sâmbătă, iunie 25, 2011

Am sa incerc sa mai postez catE o reteta..la care am apucat sa fac si poze. Astazi am sa postez reteta de oua umplute: usoare, racoritoare, preparate cat ai zice...oua:).

Ingrediente:
oua
maioneza
iaurt
sare
patrunjel
piper
marar (eu am uscat, dar ar merge de minune cel verde)
Nu am dat niciun fel de cantitate, caci se vor prepara in functie de cate oua doriti si de...gustul personal, putandu-se adauga/scadea ingrediente, dupa pofta inimiii.
Se fierb ouale, tare. Se cojesc, se taie in doua si se scot galbenusurile. Acestea din urma se amesteca cu o lingura de maioneza (eu, la 6 oua) si cu 2 linguri de iaurt 9din acela mai tare). Se sareaza, pipereaza, se adauga mararul si patrunjelul tocte marunt.
Cu aceasta pasta se umplu albusurile. Se serves alaturi de...imaginatia fiecaruia.