Nascuta intr-un mic oras depresiune muntoasa din Romania...de mica am visat sa calatoresc prin lume, sa cunosc noi oameni si noi locuri...sa simt ca fac parte din toata lumea asta si nu doar din coltisorul mic in care am aparut...Vis neimplinit pana la varsta de 25 de ani...apoi un an pauza...si, ca prin minune, drumul mi-a fost deschis incepand cu a 27-a trecere prin existenta...si sper sa ramana deschis in continuare!
sâmbătă, februarie 18, 2012
dulceata de banane
Ingrediente:
1 mar
1 lamaie
1 kg banane
150 ml apa
1/2 kg zahar
Marul se curata de coaja si se da pe razatoarea mica (aia cu stelute). Se rade coaja de lamaie si se stoarce sucul. Se adauga peste marul ras. Intr-o cratita se pune zaharul, marul cu lamaia si apa si se da la foc mic (amestacand in continuu) pana cand se topeste zaharul. Cand zaharul s-a topit, se adauga banaele taiate rondele si e da la foc mediu (amestecand din cand in cand) pentru 30 de minute.
Se pune in borcan si se pastreaza la frigider.
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)