miercuri, mai 25, 2011

tort simplu

Am pregatit un tort foart foarte simplu...reteta personala, bineinteles inspirata de miile de retete citite pe miile de bloguri. Dar tot personala ramane reteta :D
Ingrediente blat 1:
biscuiti (mi-au incaput 5 pachete a 35 de grame fiecare)
nuca de cocos
ciocolata alba
lapte
unt
zahar
Se faramiteaza bine biscuitii. Se topeste ciocolata (eu am avut menajera, 8 patratele) cu 2-3 linguri de lapte si o lingura de unt (conteaza si gradul de absorbtie al biscuitilor, deci gramajele sunt orientative). Se torana peste biscuitii zdrobiti in care am pus o lingurita de zahar (biscuitii si ciocolata fiind si ei dulci). Am amestecat bine, am pus pe platoul pe care am asamblat ulterior tortul si am dat la rece 3-4 ore.

Ingrediente crema:
1 plic de frisca
4 cubulete de ciocolata alba
un paharel de lapte
Am topit ciocolata in lape, am mai aaugat un paharel de lapte cand s-a racit (amestecul de ciocolata cu lapte trebuie sa fie rece cand punem frisca). Am adaugat praful de frisca, am mixat. Am pus peste blatul de biscuiti.

Ingrediente blat 2:
biscuiti ca sa acopere crema. Eu am pus biscuitii intregi, peste care am presarat putin suc de ananas.

Am pus peste niste frisca, am intins cat de bine am putut. Am ornat cu anans si fructe confiate!

Pofta mare!

Niciun comentariu: